山藥蘋果牛奶

 

中國城除非一大早去否則永遠車位一位難求，所以好一陣子沒去了。昨天因為約了人飲茶，喝完茶後順便去買菜發現山藥在打折，一磅只要 $1.99所以買了兩根回來。說是山藥顧胃又,剛好家裡有蘋果，就來打個山藥蘋果牛奶來保養一下(上禮拜腸胃炎了半個禮拜)。口感很清爽滑順滿好喝的，建議可以試試看。

材料：
蘋果–1個
山藥–1小段 (蘋果量的一半)
蜂蜜–少許 (看個人口味)
牛奶–200 cc
冰塊–少許 (不要也可以)

做法：
1.山藥去皮切塊；蘋果削皮、去籽核後切塊水。
2.將山藥塊、蘋果片放入果汁機內，加入牛奶、蜂蜜、冰塊攪打成汁即可飲用。

■  山藥是薯蕷屬植物，含有豐富的黏蛋白，具抗菌、抗氧化、增強免疫力，對消不良、身體虛弱的人是很好的營養補充品。